ネット通販でのカニ購入のコツ

カニを買うサイトは詳細表示で選ぶ

×　「産地直送」「オホーツク海」　←表現があいまい

◎　「身入り90％以上」「ロシア産」　←具体的

カニの品質は、結局は、
販売業者が厳しくチェックしているかどうか
によるんです。

ですから、具体的な表現で、
詳しく表示しているネットショップを
選ぶと失敗することが少なくなります。

例：かなはし水産
↑ここは、カニの産地や状況が詳しく書かれているだけでなく、
船からの買い付け、ボイル、冷凍まで自社でやられてます！

「大幅値引き」や「わけありカニ」は得とは限りません

架空の定価からの割引かも？！

「大幅値引き」と書いてあっても、
カニというのは定価の基準があいまいなので、
もとの定価が相場と合っているのか、
わからないことが多いんです。

ですから、「なんと７割引！」などと
書いてあっても安易に飛びつかないほうがいいです。
定価がわざと高く設定してあるかもしれませんから。

必ず、そのサイトの単価価格を、
他のサイトと比較しましょう。

わけありカニも要注意！

また、「わけありカニ」も、
注意が必要です。

もともと品質が良いカニの
脚が取れただけ、というのならいいのですが、

中には、身入りが悪いカニや、
甲羅が割れたカニを売っているケースもあるので、
よくチェックしましょう。

単に安いカニを売っているだけ、
というものも、あったりするんです。

質を下げれば、市場から、
やすいカニは、いくらでも仕入れられるらしいので、
そんなのをつかまされたら、馬鹿らしいですよね。

カニを割安販売できるのは一次卸の店

カニを割安販売できる店って、実は限られているんです。

船からカニの買いつけをして、
市場、卸業者、通販業者にカニを卸す、
『一次卸』の店です。

そういう店がやっている
通販サイトを探すのがコツです。

ただし、そういうサイトに、
「激安カニ」があるとは限らないようです。

裏の事情として、

たくさん買ってくれるスーパーなどは、
そういう一次卸の店に値下げを強要してくるので、

安物のカニは、スーパーや通販会社に売り、
高級なカニは、自社通販サイトで売る

というような事情もあるそうなので。

でも、とにかく、
『一次卸の店を探す』というポイントは、
お得なカニを探すためには、覚えておいて損はない
ポイントですよね。