このカテゴリーの目次
- 食品添加物表示のチェック方法2+結論
- 有機野菜と無農薬野菜の違い
- 食品添加物表示のチェック方法1
- 大地を守る会の食材宅配の特徴
- トランス脂肪酸ではマーガリン、フライドポテトが危ない
- 海外各国のトランス脂肪酸対策と私たちの自衛策
- マーガリンは腐らないプラスチック?:トランス脂肪酸
- オイシックス(Oisix)の食材宅配の特徴/評判
- らでぃっしゅぼーやの特徴/評判
- 遺伝子組み換え食品の安全性とメリット、問題点
食品添加物表示のチェック方法2+結論
ども新米パパです。
食品添加物の見方について、
まとめたページを書いているのですが、どうも難しい。
「結局、どうすりゃええねん!」
とキレそうです。
(キレやすいのも添加物の影響?笑)
で、調べた情報プラス、
なちゅらるママからのアドバイスで、
食品の選び方に関して、こういう結論に
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2010年03月03日
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有機野菜と無農薬野菜の違い
ども、新米パパです。突然ですが、
有機野菜、無農薬野菜、自然農法野菜の違い
ってわかります?
私は、わかりません!(キッパリ)
だから、ちょっと勉強してみました。
ここに、まとめておきますね。
まず前置きとして、
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2010年02月21日
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カテゴリ: 商品選びのコツ
食品添加物表示のチェック方法1
スーパーなどで、食品を購入するときに、
国産か外国産か、など、
産地を見る人は多いと思います。
それなら、今回は、もう一歩進んで、
原材料名や添加物についても、
わかるようになりましょう!
(少しずつで大丈夫です)
このページでは、
うまみ調味料の見方と注意点のまとめ
を
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2010年02月21日
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大地を守る会の食材宅配の特徴
ども、新米パパです。
ここでは、元祖「安心・安全食品」である、
大地を守る会の食材宅配サービスについて、
まとめておきます。
会員は首都圏を中心に約8万人を越え、
生産者会員数も約2,500名という大きな団体(株式会社)です。
すべての食品で、農薬・化学肥料は極力使用せず、
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2010年02月21日
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トランス脂肪酸ではマーガリン、フライドポテトが危ない
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2010年02月21日
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海外各国のトランス脂肪酸対策と私たちの自衛策
ども、新米パパです。
怖いですね~、トランス脂肪酸。
この記事は、マーガリンはプラスチック製?:トランス脂肪酸のつづきです。
日本のトランス脂肪酸対策の遅れにショックを受けるかも・・・。
海外各国のトランス脂肪酸対策
水素添加マーガリンの「害」が
最初にクローズアップされた国は
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2010年02月21日
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マーガリンは腐らないプラスチック?:トランス脂肪酸
ども新米パパです。
いきなりですが、問題です。
バターとマーガリンでは、どちらが健康的な食品でしょうか?
一般的に、マーガリンだと答える人が多いと思います。
植物性の油ですしね。バターより、メタボ対策に良さそう。
でも実は違うんですね。
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2010年02月21日
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オイシックス(Oisix)の食材宅配の特徴/評判
ども、新米パパです。
このページでは、最近会員数がグンと伸びているとウワサの
オイシックス(Oisix)について特徴や評判をまとめておきますね。
オイシックス(Oisix)について
まず、オイシックス(Oisix)のキャッチフレーズですが、
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2010年02月21日
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らでぃっしゅぼーやの特徴/評判
ども、新米パパです。
このページでは、『らでぃっしゅぼーや』の
特徴や評判をまとめておきます。
らでぃっしゅぼーや とは
らでぃっしゅぼーやのキャッチフレーズは、
「有機野菜・低農薬野菜、無添加食品の会員制宅配サービス」。
安心な野菜や無添加食品を注文すると、
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2010年02月21日
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遺伝子組み換え食品の安全性とメリット、問題点
ども、新米パパです。
最近、スーパーなどでよく目にするのが、
「遺伝子組み換えしていない大豆を使用しています」
などの表示。
『遺伝子組み換え』というのは、
一体、何なんでしょうか。
メリットは何で、
何が危ないんでしょうか?
まずは、
遺伝子組み換え食品について
調べてみました。
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2010年02月21日
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カテゴリ: 商品選びのコツ
ども、新米パパです。


