「漬物」のアーカイブ

このカテゴリーの目次

添加物・化学調味料ゼロの国産手づくりお漬物 300円~

添加物なしのものを探すのが大変なものの1つに
お漬物があります。

どこかに旅行に行ったりして
みやげものを選んでいるとき。
地方のおいしそうなお漬物を見つけて

→この記事の続きを読む

アミノ酸等=化学調味料だったとは!食品表示のまとめ

野沢菜の化学調味料表示ども、新米パパです。

袋の裏の食品表示によく書いてある、
「アミノ酸等」。これが化学調味料だったとは
知りませんでした。(←恥)

反省しながら、化学調味料の食品表示を
まとめてみました。参考にしてみてくださいね。

※簡単に『うまみ』を出せる化学調味料ですが、

→この記事の続きを読む

タグ